E curios cum un eveniment cultural restrâns poate să te facă să te simţi mândru de originile tale, de oraşul în care trăieşti, şi să te simţi cu adevărat emoţionat, şi de ce nu, onorat că ai avut ocazia (rară) ...
Read More »Secretele si miresmele bucatariei sacelene – partea a II-a
Plăcinta mocănească – „o unealtă năzdrăvană cu puteri magice” Un alt preparat tradiţional săcelean, care era extrem de iubit de domnul profesor Cazacu, este plăcinta mocănească şi, având în vedere că Sântilia tocmai a trecut, eveniment în cadrul căruia plăcintele ...
Read More »O cercetare studenteasca cu … parfum mocanesc !
Începând cu luna iulie a anului curent, la nivelul Municipiului Săcele se va derula un proiect de cercetare în cadrul căruia un grup format din zece studenţi ai Facultăţii de Litere de la Universitatea „Transilvania” din Braşov (nouă studente şi ...
Read More »Secretele si miresmele bucatariei sacelene – partea a-I-a
Plaiurile săcelene poartă cu ele amprenta unei bucătării magice, cea în care se îmbină diversele gustări cu supele, ciorbele, fripturile, tocăniţele, delicioasele prăjituri şi plăcinte mocăneşti şi băuturile de casă cu diferite arome. Este un spaţiu în care, de-a lungul ...
Read More »Santilia bate la usa
Sântilia, sărbatoarea tradițională a orașului nostru, va avea loc în perioada 20-21 iulie, în Poiana Angelescu din Săcele. Față de anii precedenți remarcăm lipsa unor artiști de renume național de pe afișul evenimentului, organizatorii concentrându-se pe promovarea unor trupe și ...
Read More »Săcele: Istorie seculară in tinutul celor 7 sate
Săcele – altadata Satulung are corespondent si in alte limbi: în germană Langendorf, Siebendörfer, în maghiară Négyfalu város, Szecseleváros, Hosszúfalu, Nagyfalu, Hétfalu vagy, Négyfalu rész Istoria municipiului Săcele este strâns legată de cea a Ţării Bârsei – vatra de geneză şi continuitate a poporului român. Săpăturile arheologice ...
Read More »